そらのオランダ通信写真ブログ

当ブログでは、ロッテルダム近郊在住の筆者が、オランダ生活・子育てのことなど気ままにつぶやいています。

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2016

オランダのスーパーで買える美味スイーツ

以前も言ったような気がしますが???基本的にここでは食品のご紹介はするつもりはないんです。皆さんが皆さんの視点で見つけてきてトライされればいいと思うし、在オランダ10数年の私が、皆さんがすでに知っているものを得意げに紹介するのも…ハズいだけだろ!!!と思いますんで~(汗)。こういうのは、新たにオランダにやってこられた方が新鮮な目で語られてこそなんぼ!だと思います…(汗)。そんな私なんですが。私は、こ...

24

2016

最近好きな食材

本日は英国のEU離脱か残留かを問う投票日ですね。なんだか国民を二分する大論争となってしまって…大事なことだけど殺人まで起きてしまうという異常事態にちょっと、、、。私は残留派の意見も離脱派の意見も公平に聞きたい気持ちはありますが離脱派の人は、なんでもかんでもEUのせいにしているっていう感じがあってその点は好きになれないです。前にも言いましたが、英国はものすごい住宅バブルが起きているけど、投機目的でどん...

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2016

AHのおまけ菜園種から収穫

ラベンダー 水彩画のイメージで…やっぱりラベンダーはこのブルーが美しいですね!ひとつの花が終わるとひとつの花が咲き始めます。いっぺんに咲いたらすごく綺麗なんだろうな、と思いますが、そうだといっぺんに終わってしまうので、次々、が私は好きかな。AHのおまけでもらった野菜の種 - ラディッシュ育てたらこんなに可愛く育ちました。そろそろ収穫時。たったの3つだけですが、収穫できました。収穫っつうほどでもないです...

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2012

あったかオランダの野菜でポトフ

すでに春がやってきたような季節に、冬の料理のことを書いてなんなんですが、、、。最近、凝っているのがポトフ。圧力鍋で美味しくできるのは、やっぱりこういう料理ね。ともかく、簡単!そして美味しい~!というわけで、かなりお気に入りです。中に入れるのは、○ Prei(白ネギ)○ セロリ○ オランダの野菜(葉っぱつきの人参○ セロリの一種であるKnolselderij)=写真○ 煮込み牛肉 or 骨付き鶏肉これら野菜を大量に切ってぶっこみ...

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2005

出前中華

今日はオランダはお休みである。今年最後の、といってもいい、祝日…。休みってのはいいコトなのだが、こっちの休みは少々不便でもある。日本みたいにあちこち大売出し!なんてことはない。お店が閉まっているのである。月曜日が休みだと、うちの周りは日曜日も休みなので、2日間お店が開いていない、ということになる。これは、はっきりいって、かなり不便である。買い忘れがあったら、2日間も辛抱しなければならない。この2日間、...

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2003

オランダ料理

今日、会社で同僚からドロップをもらって初めて口にしてみました。まずい、といううわさは聞いてたけど、わたしも例外なく…やっぱりまずかった。。。他の人は、「うーん、Lekker(おいしい)!」って食べてたけど、これについてはちょっと賛成できません。家に帰ってさっそくだんなにドロップを食べたことを伝えると、うれしそうに「おいしかったかい?」と尋ねるので、正直に薬みたいな味がした、と伝えたら、「そん所そこいらの...